美肌効果抜群!レバーを食べて美肌になろう



ハリのある美しいお肌は女性の憧れですよね。美肌のために実践できる取り組みは、運動や生活リズムの見直しなど様々なものがありますが、食生活の見直しも重要なことです。美肌によいとされる食べものはたくさんありますよね。栄養素をたっぷり含んだ野菜や果物がその代表的なものですが、実はレバーにも十分な美肌効果があるということをご存知ですか。

レバーが苦手という方も少なくないかもしれませんが、レバーの中でも特に臭みが少ない鶏レバーであれば、苦手な方でも抵抗なく食べられるのではないでしょうか。美肌に効果的な鉄分を効率よく摂取できる食材なので、ぜひ毎日の食事にとりいれていきたいものですね。

また、お肌の調子を整えるだけでなく、頭皮にも効果的に作用し、元気でコシのある美しい髪を育てることにも効果を発揮します。実は非常に栄養価が高く、万能な食材であるものなので、ぜひ積極的にとりいれていきたいものですね。美味しく食べられるレシピがたくさんありますよ。

美肌のためにとりいれていきたいレバーは、調理のまえにほんの一手間を加えるだけで、癖のある臭みを解消することができます。レバーに付着している血の塊りを取り除くだけで、調理後の臭みがほぼ気にならない程度まで改善されるのです。調理法としては、シンプルにオリーブオイルでソテーし、塩やブラックペッパーで軽く味付けをするのでもよいでしょう。

カレー粉などでソテーすれば、ニオイがさらに気にならなくなり、ご飯もすすむ立派なおかずへと変身します。アレンジの効く食材なので、工夫しだいで何通りもの楽しみかたができますよ。レバー丼もおすすめです。栄養価が高いので、お疲れ気味の時にも食べていきたい食材といえるのではないでしょうか。